Etape 1 :
Bien nettoyer les fruits de mer.
Décortiquer les crevettes et couper le poulpe en petits morceaux. Bouillir les fruits de mer jusqu’à mi-cuisson.
Etape 2 :
Dans une casserole, faire revenir le concentré de tomates et l’huile.
Ajouter à la casserole, l’ail, l’harissa, les feuilles de laurier, de l’eau et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Ajouter à la casserole les fruits de mer déjà mi-cuit et laisser mijoter encore 20 minutes, ajouter un peu d’eau si besoin.
Etape 3 :
Cuire les spaghettis suivant l’indication du paquet.
Etape 4 :
Une fois les pâtes sont cuites, mélanger avec la sauce et voilà les spaghettis aux fruits de mer sont prêts.